ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชระ ดำจุติ คณะการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้รับเชิญเข้าร่วมเป็นวิทยากรในเวทีเสวนาพิเศษ “Symbiotic Talk: Research & Technology Match Making” ภายใต้หัวข้อกรณีศึกษา “Calcium Innovation from Blackchin Tilapia: The New Business Opportunities” ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน ProPak Asia 2026 ณ IMPACT เมืองทองธานี

การเสวนาดังกล่าวจัดขึ้นในวันที่ 10 มิถุนายน 2569 เวลา 13.00–14.00 น. ณ Global Food Security & Technology Forum, C2-FY162, Foyer, Challenger Hall 2 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเชื่อมโยงความร่วมมือระหว่างนักวิจัย ผู้พัฒนาเทคโนโลยี ภาคอุตสาหกรรม และผู้ประกอบการ ในการผลักดันองค์ความรู้จากงานวิจัยไปสู่การใช้ประโยชน์จริงและต่อยอดเชิงพาณิชย์

ภายในเวทีเสวนา ผศ.ดร.วัชระ ดำจุติ ได้ร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองกับ คุณตรีรัตน์ ทักษสกุล กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท ที.เอส.เค. เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด (T.S.K. ENGINEERING CO., LTD) ซึ่งเป็นหน่วยงานเครือข่ายความร่วมมือที่มีความเข้มแข็งด้านการวิจัยและพัฒนา รวมถึงการต่อยอดเทคโนโลยีสู่ภาคอุตสาหกรรม โดยมี คุณสันติ อาภากาศ CEO & Co-Founder, TASTEBUD LAB เป็นผู้ดำเนินรายการ

ประเด็นสำคัญของการเสวนามุ่งเน้นการพัฒนานวัตกรรมแคลเซียมจากปลาหมอคางดำ ซึ่งเป็นการเปลี่ยนโจทย์ปัญหาจากวิกฤตระบบนิเวศให้กลายเป็นวัตถุดิบชีวภาพมูลค่าสูง ผ่านการบูรณาการองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร การวิจัย และความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม เพื่อสร้างโอกาสใหม่ทางธุรกิจและสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจฐานนวัตกรรม

นอกจากนี้ การดำเนินงานดังกล่าวยังสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ Sustainable Development Goals: SDGs ในหลายมิติ โดยเฉพาะ SDG 2 การขจัดความหิวโหยและส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร ผ่านการพัฒนานวัตกรรมวัตถุดิบอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพจากทรัพยากรชีวภาพ SDG 3 การมีสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี จากการต่อยอดแหล่งแคลเซียมทางเลือกที่สามารถนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ SDG 9 อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน ผ่านการเชื่อมโยงงานวิจัยกับภาคอุตสาหกรรมและการพัฒนาเทคโนโลยีที่ใช้ได้จริง SDG 12 การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน จากการเพิ่มมูลค่าทรัพยากรและลดของเหลือทิ้งในระบบการผลิต และ SDG 17 ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ผ่านการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ภาคเอกชน และผู้ประกอบการนวัตกรรมอาหาร

การได้รับเชิญเข้าร่วมเวทีดังกล่าวสะท้อนถึงบทบาทของคณะการแพทย์บูรณาการ มทร.ธัญบุรี ในการขับเคลื่อนงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์จริง โดยเฉพาะการพัฒนาองค์ความรู้ด้านสุขภาพ สมุนไพร วิทยาศาสตร์การแพทย์บูรณาการ และนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สุขภาพให้เชื่อมโยงกับภาคอุตสาหกรรมอย่างเป็นรูปธรรม

ทั้งนี้ ความร่วมมือกับ T.S.K. ENGINEERING CO., LTD ถือเป็นกลไกสำคัญในการเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านการวิจัย พัฒนาเทคโนโลยี และการสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์สังคม เศรษฐกิจ และอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต พร้อมสนับสนุนเป้าหมายของคณะในการบูรณาการภูมิปัญญา วิทยาศาสตร์ และนวัตกรรม เพื่อสร้างคุณค่าต่อสุขภาวะ เศรษฐกิจฐานชีวภาพ และการพัฒนาที่ยั่งยืน