คณะการแพทย์บูรณาการลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพให้แก่ผู้ประกอบการท้องถิ่น

เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568 คณะการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้ดำเนินกิจกรรมบริการวิชาการในพื้นที่ร้าน “หยกทิพย์” ตำบลคลองหก อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี ภายใต้โครงการ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครีมปิดผมขาวจากสารสกัดสมุนไพร และปรับปรุงกระบวนการเตรียมสารสกัดสมุนไพร” นำโดย นางสาวไกรกังวล กิตติเยาวมาลย์ ผู้ประกอบการในพื้นที่

 

กิจกรรมครั้งนี้จัดขึ้นโดยทีมวิทยากรจากคณะการแพทย์บูรณาการ นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุริยา ชัยวงค์ (หัวหน้าโครงการ) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัชระ ดำจุติ และอาจารย์นิธิพันธ์ บุณเพิ่ม

 

พร้อมด้วยนักศึกษาชั้นปีที่ 3 หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขานวัตกรรมผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้แก่นางสาวจุฑามาศ ชลาไทย และนางสาวสมปอง สืบสำราญ

 

โดยทีมงานได้ลงพื้นที่จริงเมื่อวันที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2568 เพื่อเก็บข้อมูล วิเคราะห์กระบวนการผลิตเดิมของผู้ประกอบการ และวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์สูตรใหม่ตามหลักวิทยาศาสตร์สุขภาพ

 

วัตถุประสงค์ของโครงการ

เพื่อพัฒนา ผลิตภัณฑ์เจลสมุนไพรบำรุงเส้นผมและช่วยปกปิดผมขาว ให้มีคุณภาพดีขึ้น มีความปลอดภัย และสามารถต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีศักยภาพเชิงพาณิชย์สำหรับผู้ประกอบการในพื้นที่

 

ภายในกิจกรรม ทีมวิทยากรได้บรรยาย ถ่ายทอดองค์ความรู้ และสาธิตกระบวนการสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้แก่

• การเลือกใช้วัตถุดิบสมุนไพรที่มีคุณภาพ

• กระบวนการสกัดสารสำคัญ ให้ได้ประสิทธิภาพและมีความคงตัว

• การออกแบบสูตรผลิตภัณฑ์ (Formulation) สำหรับผลิตภัณฑ์เจลปิดผมขาว

• หลักเกณฑ์ความปลอดภัยเบื้องต้น ที่จำเป็นต่อผลิตภัณฑ์สุขภาพ

• การประเมินความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สามารถนำสู่ตลาดได้จริง

บรรยากาศเป็นไปอย่างเข้มข้นและเป็นกันเอง ผู้ประกอบการสามารถทดลองกระบวนการจริง ซักถามข้อสงสัย และได้รับคำแนะนำเชิงเทคนิคจากทีมวิทยากรอย่างใกล้ชิด

 

กิจกรรมนี้สะท้อนถึงพันธกิจสำคัญของคณะการแพทย์บูรณาการในการนำองค์ความรู้ด้าน สมุนไพร นวัตกรรมสุขภาพ และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ไปสนับสนุนผู้ประกอบการ ท้องถิ่น และชุมชน เพื่อให้สามารถสร้างผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และแข่งขันได้ในเชิงพาณิชย์

 

คณะมุ่งหวังให้การถ่ายทอดองค์ความรู้ครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาศักยภาพชุมชนอย่างยั่งยืน และสนับสนุนการขับเคลื่อนตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยเฉพาะ

 

SDG 3: สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี (Good Health and Well-Being)

กิจกรรมครั้งนี้มีส่วนสำคัญในการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน โดยถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านสมุนไพรและกระบวนการสกัดสารสำคัญที่ถูกต้องและปลอดภัย ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลสมุนไพรสำหรับบำรุงและปกปิดผมขาว ให้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

กิจกรรมจึงช่วยสนับสนุน การมีสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคและความมั่นใจในผลิตภัณฑ์สมุนไพรท้องถิ่น ตามหลักการของ SDG 3

 

SDG 8: การเติบโตทางเศรษฐกิจและการจ้างงาน (Decent Work and Economic Growth)

กิจกรรมบริการวิชาการครั้งนี้มีบทบาทในการสนับสนุนเศรษฐกิจฐานราก โดย

ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีศักยภาพทางการตลาด

ช่วยเพิ่มขีดความสามารถให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและแข่งขันได้

เอื้อต่อการสร้างรายได้ เพิ่มโอกาสในการขยายกิจการ และรองรับการจ้างงานในชุมชน

ส่งเสริมความรู้เชิงอุตสาหกรรมให้ผู้ประกอบการสามารถเติบโตอย่างยั่งยืน

กิจกรรมนี้จึงสอดคล้องกับ SDG 8 ในการเสริมสร้างเศรษฐกิจท้องถิ่นให้เข้มแข็งและมีเสถียรภาพมากขึ้น

 

SDG 9: อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน (Industry, Innovation and Infrastructure)

โครงการนี้สะท้อนการประยุกต์ใช้ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพและเทคโนโลยีการผลิตสมุนไพร เพื่อพัฒนานวัตกรรมของผู้ประกอบการชุมชน โดยถ่ายทอดเทคนิคการสกัดสารสำคัญและการออกแบบสูตรผลิตภัณฑ์ตามหลักวิทยาศาสตร์นำองค์ความรู้ด้านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานไปปรับใช้ในระบบการผลิตของผู้ประกอบการ

ช่วยยกระดับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้มีคุณภาพใกล้เคียงมาตรฐานอุตสาหกรรมสุขภาพ ส่งเสริมการประยุกต์นวัตกรรมด้านสมุนไพรเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีมูลค่าเพิ่ม

ดังนั้น กิจกรรมครั้งนี้มีส่วนในการพัฒนา ecosystem ของนวัตกรรมและการผลิตในระดับชุมชน ซึ่งสอดคล้องกับกรอบเป้าหมายของ SDG 9 อย่างชัดเจน